Hastane kafeteryaları
Gün boyu kesintisiz servis yapan kafeteryalarda vardiya değişiminde kasanın devri önemlidir. Kim ne sattıysa adıyla kayıtlıdır; gün sonu raporu vardiya bazında okunur.
Örneğin Meram’da: hastane çevresindeki klinikler ve medikal firmalar.
